Czyszczenie linii produkcyjnych

| Utrzymanie higieny linii produkcyjnych | Punkty do poboru prób |  Mycie zasadowe | Mycie kwaśne | Czyszczenie zbiorników | Optymalizacja procesu czyszczenia | Chropowatość Ra rurociągów | 

Czyszczenie linii produkcyjnych jest istotnym elementem zapewnienia odpowiedniego poziomu higieny produkcji w przedsiębiorstwach branży spożywczej, branży kosmetycznej, branży farmaceutycznej. Procesy czyszczenia usuwają z linii pozostałości surowców/półproduktów/wyrobów gotowych, w branży spożywczej i kosmetycznej są kluczowym elementem ochrony wyrobów przed zanieczyszczeniem alergenami (walidacja czyszczenia alergenów na współdzielonych liniach produkcyjnych), a w branży farmaceutycznej, podobnie jak w przypadku zagrożenia alergenami w branży spożywczej i kosmetycznej, są odpowiedzialne za zabezpieczenie wyrobów farmaceutycznych przed zanieczyszczeniem ich substancją czynną (API) z wyrobu uprzednio produkowanego na danej linii produkcyjnej (walidacja czyszczenia). BNT SIGMA pomaga firmom o profilu produkcyjnym w rozwijaniu kompetencji personelu z zakresu projektowania procesów czyszczenia i dezynfekcji, wspiera przedsiębiorstwa prowadzące higieniczne i aseptyczne procesy wytwórcze w działaniach walidacyjnych, których celem jest dostarczenie dowodu poprawności prowadzonych procesów mycia oraz odpowiedniości budowy wykorzystywanych urządzeń i instalacji - wykonujemy test ryboflawinowy/ test z fluoresceiną dla wykazania skuteczności czyszczenia zbiorników produkcyjnych, prowadzimy pomiary chropowatości powierzchni Ra rurociągów i zbiorników, prowadzimy oceny higieniczne linii produkcyjnych.

Zachęcamy do uczestnictwa w szkoleniach serii Hygienic Design, a mówiąc o procesach czyszczenia linii produkcyjnych, szczególnie do uczestnictwa w pierwszej części szkolenia. Uczestnicy dowiedzą się jakie cechy powinny posiadać urządzenia przeznaczone do pracy w higienicznych i aseptycznych liniach produkcyjnych, aby były one łatwe do czyszczenia i dezynfekcji. W trakcie szkolenia zostanie przedstawiona charakterystyka najczęściej stosowanych środków wykorzystywanych do czyszczenia i dezynfekcji linii produkcyjnych (skład, skuteczność usuwania pozostałości produktu, skuteczność dezynfekcji, wpływ na korozyjność materiałów konstrukcyjnych), zasady dezynfekcji linii produkcyjnych i układów objętych wzrostem drobnoustrojów (biofilmy bakteryjne - Listeria monocytogenes, Salmonella spp, Pseudomonas spp). Osoby dla które zainteresowane są tematem walidacji i czyszczenia linii produkcyjnych pod kątem alergenów spożywczych, zachęcamy do wzięcia udziału w szkoleniu "Walidacja czyszczenia alergenów - matryca alergenowa".