18. Obrona żywności, bioterroryzm
18.1 Wymagania ogólne
Czy uważasz, że sabotaż ze strony pracowników jest prawdopodobny na tyle, że należy podejmować pewien dodatkowe działania?
Co można/należy robić, aby nie dochodziło do aktów sabotażu?
Jak wykrywać akty sabotażu?
18.2 Kontrola dostępu
Na jakie rozwiązania/zabezpieczenia według Ciebie warto zwrócić uwagę, jeśli chcemy zabezpieczyć produkt przed skażeniem/uszkodzeniem przez osoby pracujące czasowo jako podwykonawcy/usługodawcy?